瑞園スピリッツ
牧場の特別室で大事に大事に育てられた高級国産黒毛和牛は、新鮮で抜群のおいしさを誇り、レアで焼いて召し上がってもとてもおいしい！！ 瑞園はその黒毛和牛にこだわり、尚且つとてもリーズナブルな価格でお召し上がり頂けます。
そして他店に比べるとメニュー表を見ていても、ワクワクするほどの焼肉メニューが豊富です。もちろんホルモンメニューにおいても、毎朝契約牧場より国産黒毛和牛ホルモンを直接仕入れており、新鮮度は折り紙つき！！
「お客様に満足して頂くため、新鮮かつ高品質な肉を仕入れるために契約各仕入れ業者と毎日ケンカをしていますよ（笑）。名物料理に関しましては赤字スレスレの原価ですね。仕入れがすべて！魂込めてます！！」
オーナーが本場韓国で初めて出会ってから忘れられない味。以降、毎回韓国まで買い付けに行っています。
このこだわりの塩がお肉をいっそう引き立てます。
瑞園では鉄板の下に換気扇がついている、無煙ロースターを使用しています。
煙を出さず、お客様の服装に極力においがつかない工夫をしています。
眼鏡をおかけの方、サラリーマンのスーツにも安心です。また、成人式の日には和服でご来店もされる方もたくさんいらっしゃいます。
