おかげさまで雑誌「関西ウォーカー」グルメ部門最高金賞連続受賞、遂に殿堂入りを果たしました！

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特選黒毛和牛を職人技でにぎりにします。
これが牛肉？と思うほどやわらかくとろけます。
炙りもありますのでぜひ食べ比べてください。

３日間特製タレに漬け込んだ瑞園のオリジナルカルビ。
豪快にハサミで切って、セットのチシャに包んでお召し上がりください。
ボリューム満点です！

生でも召し上がれるハラミを片面だけ焼いて、大根と一緒にアッサリと。
ヤミツキになります。

店長も思わず絶賛！
あつあつグツグツの純豆腐チゲ です！